Pšeničnožitný chléb 500g
Čerstvý chléb pšeničnožitný, tradiční kváskový.
Základem je pšeničná chlebová mouka. Díky použití žitného kvásku ze žitné celozrnné mouky získá chleba bohatější chuť.
Výroba těchto chlebů trvá dva dny a peču je tak, aby měly tenkou a měkkou kůrku.
Složení
- Mouka pšeničná chlebová*
- Voda
- Kvásek ze žitné celozrnné mouky* (žitná celozrnná mouka, voda)
- Sůl
- Kmín
- Koriandr
* Obsahuje lepek (alergen dle přílohy II nařízení EU č. 1169/2011).