Pšeničný chléb 500g

Čerstvý chléb pšeničný, tradiční kváskový.

Základem je pšeničná chlebová mouka doplněná kvůli chuti pšeničnou celozrnnou grahamovou a žitnou chlebovou moukou. Kvásek je také z pšeničné chlebové mouky.
Výroba těchto chlebů trvá dva dny a peču je tak, aby měly hrubou a křupavou kůrku.

Složení

• Mouka pšeničná chlebová^*
• Voda
• Kvásek ze pšeničné chlebové mouky^* (pšeničná chlebová mouka, voda)
• Žitná chlebová mouka^*
• Pšeničná celozrnná mouka graham^*
• Sůl
• Kmín
• Koriandr

* Obsahuje lepek (alergen dle přílohy II nařízení EU č. 1169/2011).